CURS DE CUINA

Últim menú del curs de cuina

Assistents al curs de cuina impartit per Jaume Pitarch

Patates gratinades amb formatge o allioli

Cruixent de seitó amb alfabrega i llimona

Mil fulls de patata amb fruits de mar

Cremós de vainilla amb cremat de melmelada de maiduxa

CURS DE CUINA

2n dia del curs

Caneló amb beixamel d'albergínia i cruixent de formatge 

Rollet de pit de pollastre farcit de pernil i formatge curat amb all i oli negre

Púding de xocolata amb galeta i avellana

UN VIATGE PER LES NOSTRES FESTES

Les passades festes D'abril el Col.lectiu Dones Bàrbara amb la col·laboraciódel Ajuntament d'Horta vam fer una recull de fotos de les nostres festes. van ser exposades a la Llar d'avis del Casal Municipal.
Volem agrair  la col·laboració rebuda i recordar que en volem fer un altra per Sant Salvador  .
Aquí va un petit recull

TALLER DE LA PROMOCIÓ DE LA SALUT INTEGRAL

A carrec de Cesca Marín Garcia,
Aquesta activitat consta de 9 sessions d'1'30h.

Maig : dilluns 15 i 29
Juny : dilluns 12 i 26

Les sessions que falten es faran al mes de octubre ( ja us informarem de les dates) .
Sòcies: 5€
No sòcies: 10€

CURS DE CUINA

El dimecres 10 de maig va començar el curset de cuina a carrec del cuiner Jaume Pitarch Griell .
Degut a la  nombrosa participació hem tingut que posar dos grups, un  es de 16h a 17h i l'altre de17'15h a 8'15h.

El menú del primer dia :
1r plat : Tàrtar de tonyina amb advocat.
2on plat : Tartaki de tonyina amb seba caramel·litzada, soja i moresc.
Postre : Croquetes de xocolata